ABOUT | monpetit via cacao

ABOUT

~“上質感のある普通味”を求めて~

大阪市北区中津に店舗を構える「monpetit via cacao」
その名の通りカカオにこだわったお菓子作りに日々取り組み、皆様に美味しいカカオ菓子の数々をお届けしております。

カカオにも人間と同じように表情があり、同様にチョコレートにもお魚やお肉、果物のように鮮度というものがございます。

それぞれが持っている個性を見極め、それらが最も輝いている言わば“旬”のタイミングを見つけて、お菓子や料理へとデザインしていきます。

そうして手を加えられたカカオは、私たちの手によって美味しいチョコレートトリュフや濃厚なのに後味さっぱりなショコラ、大人気のフィナンシェなど、多種多様なカタチへと生まれ変わっていきます。

ご自分へのご褒美としてはもちろん、大切な方や応援したい周囲の方々への贈り物としても最適なお菓子たち。
皆様が過ごすさまざまなシーンに、当店の美味しいお菓子が寄り添っていてくれたら幸いです。

これからも、カカオの持つ可能性をどんどん追求してまいりますので、皆様のご来店・ご注文を心よりお待ちしております。